*inlägget är i sammarbete KitchenWiz*

Du som följer mig ganska så noga vet nog att jag startat ett samarbete med bästa KitchenWiz och för inte så länge sedan så berättade jag om deras smarta och välsmakande koncept i inlägget HÄR.
Så himla bra att ha till hands när man inte orkar eller har tid att laga hela måltiden från start till mål men ändå vill äta god, vällagad och näringsrik mat.
I detta inlägget visar jag bilder från en middag nu i veckan där KitchenWiz fixade min Tikka Masala medan jag endast behövde fixa tillbehören.

Ovan i bild ser du KitchenWiz Backup, deras färdiga, frysta rätter som är perfekta att ha hemma när du snabbt vill ha riktig mat av hög kvalitet men inte hinner laga den själv.
I deras kök i Billdal lagar köksmästaren Pär och hans kockteam rätterna från grunden innan de fryser den färdiga maten i 2-3 portionersförpackningar som man sen bara kan värma och servera.

Och jag lovar, det som döljer sig där i är det smartaste och godaste när det gäller färdigrätter som jag någonsin ätit.

Jag värmde min Chicken Tikka i en oval gjutjärnsgryta i ugnen för mera hemmalagad look och för att maten ska hålla sig varm längre efter tillagningen.
Rätten behöver endast 25-30 min i ugnen och är sen färdig att servera, ja ungefär lika lång tid som det tar att fixa till de goda tillbehören.

Mina tillbehör bestod av färdigköpta Naan-bröd som också värms i ugnen, friterade , egengjord Raita, ris och sallad.

Gillar du mitt gulfläckiga italienska porslin så finns detta att köpa HÄR

Salladsbesticken med bambuskaft finns HÄR

Raita som är enkelt att röra ihop och en genväg är enligt mig att köpa färdig tzatziki, riva ner lite mer gurka samt att addera spiskummin och färsk mynta till såsen som serveras i den lilla glasskålen HÄR
Serverade även med chutney och lite flingsalt vid sidan av i lilla saltkaret som finns HÄR

Vanligt basmatiris kokt med lite gurkmeja för  gul färg och sen toppat med hackad rödlök och en massa färsk koriander.
Fatet som riset serverades på är tyvärr slutsålt men ett annat fint fat hittar du HÄR

Krukan med citroner hittar jag inget köpställe för men fina gula krukor i samma nyans finns om du kikar HÄR

Hoppas att du blev sugen att testa KitchenWiz goda mat du med, välkommen hit igen!