Visar inlägg från "pask"

Påsklunch ute

*inlägget innehåller annonslänkar*

Om det härliga vårvädret fortsätter att hålla i sig med idel sol och ljumma vindar så finns det helt klart en chans att man kan duka upp för en härlig påsklunch utomhus.
Ja, man kan ju ladda med varma kläder och plädar och se till att själva matplatsen står i lä på soligt ställe.
I detta inlägget blir det inspiration till just detta och avsändare denna gången är butikskedjan Granit, ett varumärke som jag vet att många av er gillar.

De svarta ljusstakarna av metall som står på bordet hittar du enkelt HÄR

En enkel men fin bordsdukning med både duk av linne HÄR  och tallriksunderlägg av jute HÄR, rustikt porslin som finns i olika färgställningar HÄR, festliga glas HÄR och servetter som matchar duken HÄR

Fint och personligt med ett påskägg vid varje plats, ett tips är att lägga gott hembakt kuvertbröd till var och en i dessa.

Vårens blomsterlökar, i detta fallet pärlhyacinter som får ta plats i en hyacinthvas, så fint på alla sätt och vis.

Hyacintvasen ovan finns HÄR

Fina tallriksunderlägg av jute HÄR, rustikt porslin som finns i olika färgställningar HÄR

De små vaserna ovan med små videkissar hittar du HÄR

På tallriken ovan ser du godisägg med nougat och dessa finns HÄR

Gillar du glasen här ovan så finns dessa i två olika modeller HÄR

Hur fina är inte äggkopparna i rostfritt utförande ovan i bild?

Äggkopparna finns HÄR och det finns även glasskupor i samma stil HÄR

Addera utedynor och gärna plädar HÄR så slipper du frusna rumpor kring påskbordet.

Cylindervasen ovan hittar du HÄR

Hos Granit hittar du fina dekorationer  till påskriset, ja både av glas HÄR, pappersägg HÄR och fjäderformade HÄR.

Påskägget ovan i bild hittar du enkelt HÄR och detta är fyllt med mint-tryffeln HÄR

Hoppas att du hittade lite inspiration till din påskdukning via detta inlägget.

Välkommen hit snart igen!

*Inspirationsbilder från Granit

Förra påsken…..

*inlägget innehåller annonslänkar*

Påsken kommer ju sent i år som du säkert har märkt, men som inspiration inför denna högtid tänkte jag idag visa dig några glimtar från en av våra påskbruncher förra påsken.
Inget direkt märkvärdigt vare sig i matväg eller dukningen,  utan mera sådär vardagslagom eftersom det ”bara vi” som var här.

Vi gjorde det väldigt enkelt för oss och köpte allt färdigt från fiskbutiken här i byn och behövde då bara ta fram, lägga upp och koka ekologiska ägg osv.
Förutom brunch har med plockmat så tycker jag att tex  lammytterfilé med god potatis, Kalix löjrom med tillbehör, inkokt lax med kall majonnässås och kanske en lax och sparrispaj kan passa fint att äta under påsken.

Allt syns i bild tipsar jag om här nedan :

Smörkupan med kanin  HÄR

Guldfärgade bestick som också finns i även i svart och silver  HÄR

Ljusbeige tallrik HÄR

Tallrik med guldkant HÄR // Assiett HÄR

Dricksglas med guldkant HÄR och HÄR

Linnedukar i fler kulörer HÄR // matchade linneservetter HÄR

Servettringar HÄR // Liknande skärbrädor HÄR

Twistade stearinljus lika mina hittar du HÄR och även HÄR

Temugg HÄR // Liknande vas i keramik HÄR

Ribbad ljusstake i mässing HÄR // Ljusstake mässing med monogram låg  HÄR // hög nu på REA  HÄR

Det grönprickiga porslinet HÄR

Ljusbeige tallrik HÄR

Tallrik med guldkant HÄR // Assiett HÄR

Linnedukar i fler kulörer HÄR // matchade linneservetter HÄR

Guldfärgade fina bestick som också finns i även i svart och silver  HÄR

Ljusbeige tallrik HÄR // Dricksglas med guldkant HÄR och HÄR

Linnedukar i flera olika kulörer hittar du HÄR  och matchade linneservetter HÄR

Älskar det italienska porslinet från Spuzzi som du hittar HÄR

Smörkupan med den passande designen till påsk hittar du HÄR

Liknande vas i keramik HÄR

Ribbad ljusstake i mässing HÄR // Ljusstake mässing med monogram låg  HÄR // hög nu på REA  HÄR

Hoppas du blev inspirerad av detta inlägget och välkommen hit snart igen!

Glas Påsk!

Idag kikar jag mest in för att önska Dig en riktigt glad och härlig påsk!
Denna soliga men blåsiga påskafton här i Båstad har vi som så många andra varit ute på en härlig långpromenad längs med havet, en promenad på 8 km blev det idag, och som sen avslutades med en glass i den nyöppnade kiosken nere i hamnen.
Ett inte så himla lyckat val visade det sig, då det var i kyligaste laget med utomhuspremiär för glass i början av april..

Efter promenaden passade jag även på att gå inom den härliga blomster- och inredningsbutiken Studio J på Köpmansgatan här i byn.
Ett besök där i den lilla fina butiken är alltid lika inspirerande och man (läs jag) vill gärna köpa med sig allt möjligt där.

Idag köpte jag iallafall tjusiga tulpaner, en ljusgrön ljuslykta som jag inte kunde motstå och de twistade ljusen som syns i bild här ovan.

Och inte nog med det för jag köpte även med mig den godaste olivoljan och pistagecremen från Gridelli samt de smarriga kolorna från Pärlans.
Påskgodis helt i min smak och till kvällsmat här hos oss blir det plockmat med Jansson, ägg, sill, lax osv, och lite senare som dessert blir det vaniljglas med varm pistagecreme!

Ha en fortsatt fin kväll och kika gärna in här igen imorgon för då blir det bland annat listan med veckans inredningsnyheter, en dag senare än vanligt men inte ett dugg sämre för det.

Ha en fin kväll!

Påskmaten

*inlägget innehåller annonslänkar*

Hej fina bloggkompis, hoppas du fått en fin start på påskveckan?

Idag kikar jag in för att tipsa Dig om en av mina absoluta paradrätter, ja iallafall om jag får säga det själv, och dessutom en rätt som passar bra vid påsken.
En storfavorit hos mig och  just denna klassiska rätt lagar jag själv ofta, det är så himla gott och dessutom enkelt att göra.

En rätt som är enkel att förbereda, räcker till många om man tex gör en hel laxsida på en gång, och tillbehören kan man ju variera lite som man vill, men allra godast är det med färskpotatis, sallad och grön sparris, tycker jag eller också kan man låta laxen var en del av en buffé med sallader, såser bröd osv.

Nu senast, ja faktiskt nu i helgen åt vi denna lax med årets första vita sparris, en riktig höjdare det med!

Den kokta laxen som är mild i smaken och smälter i munnen om man tillagat den rätt, vilket är hur enkelt som helst om man följer tex receptet nedan…

Du behöver :

1 kg lax

1 gul lök

1 morot

1 l vatten

½ dl ättika  (24%)

1 msk salt

2 msk strösocker

5 vitpepparkorn

Gör såhär :

Sätt ugnen på 125 grader.
Lägg laxen i en ugnsfast form med kant.
Skala och skiva löken och moroten.
Koka upp vatten, ättika, salt, socker och vitpeppar.
Lägg i löken och morotsskivorna, citron och någon dillkvist. (man kan även vara kreativ när det gäller smaksättning och använda tex ingefära och citongräs för asiatiskt stuk och servera med sojamajonäs och wasabi)
Häll lagen över laxen och sätt in formen i ugnen i 30 minuter.
Ta ut formen och låt laxen svalna i lagen. Sätt in laxen med lagen i kylen.

Jag gör min majonnässås ungefär så här:
Vispa en del vispgrädde ganska hårt, addera 2 delar majonnäs och spä sedan ut med kall lag som du sparat från inkoket, färsk citronsaft, salt och peppar. Här kan du själv reglera tjocklek och syra med mängden lag som du tillsätter. Jag gillar en ganska syrlig sås men det är en smaksak.
Laxen kan även serveras med romsås eller en citronhollandaise om man föredrar det eller som jag nämnde ovan med majonäs samksatt med japansk soja.

Rostfri form HÄR eller lyxvarianten HÄR

Tallrik Blue Fluted Mega på REA

Skål på REA  Blue Elements på REA

Glas med fot HÄR // Samma dricksglas HÄR

Bestick Bernadotte-serien

Salladsbestick Bernadotte på REA

Handduk som servett från Lexington

Assietter HÄR // Uppläggningsfat Bubbles HÄR

Servera med grön sparris, sockerärtor, kokt potatis och en kall god sås gjord på majonnäs .
Allra godast blir laxen tycker jag om den får vila över natten i kylen, då sätter sig smakerna lite mer och laxen får fin, fast konsistens.

Det fina fatet hittar du HÄR

Hericoverts med lite crunch på finaste tunna assietten från Mateus.
Hoppas du har lust att testa denna rätt nu till påsk, så gott och väldigt enkelt att tillaga.

Kram

Till påskbordet

Idag vill jag även dela med mig av en glimt av hur dagens färgglada påskdukning kommer att se ut här hos oss.
Ingenting nytt utan sådant som redan fanns i skåpet här hemma och ett litet hopplock av sådant som jag tycker om och som matchar helgens blommor här hemma.

Magiskt fina tulpaner som är ibland de finaste jag sett på riktigt länge och dessutom ett fynd då det är två buketter för 79 kr som jag slog till på i matbutiken, ibland har man tur!

För mig som älskar rosa och dig som gör detsamma, så blir ju detta liksom drömdukningen alla kategorier.
Att omge sig med mycket färg i nyanser som man tycker om är bästa medicinen mot dysterstämning och oro som man kanske känner i dessa tider så hela världen ställts på kant.

From above!

En duk som bas till det dukade bordet är ett härligt inslag såväl till vardags som till fest!

Fina enfärgade dukar hittar du HÄR och föredrar du mönstrade dukar kika HÄR

*samtliga länkar är adlinks*

Tallrikar med räfflad kant HÄR

Assiette Bubbles HÄR

Bestick Bernadotte-serien

Mönstrad duk (inte exakt samma men från samma varumärke) Chamonix

Smörkupa nu meed 50% rabatt

Mässingskruka 20% rabatt // Vit vas HÄR

Ljushållare Hammershöi

Skål Georg Jensen // Salladsbestick på REA

Hoppas du blev inspirerad till din egen dukning nu i påsk eller vid annat tillfälle!

Kram