Som uppföljning på mitt förra inlägg kommer här tips om goda och lättgjorda sommartårtor som passar nu till midsommar.
Här ovan i bild en lite omgjord marängsviss med jordgubbar, maränger, glass, lättvispad grädde och drivor med söta solmogna jordgubbar.
Denna variant fördrar jag alla gånger före banan och chokladsås, den är fräschare och inte så söt eftersom jordgubbarna tillföra lite syrlighet till marängen och det övriga.
Ingredienser hittar du HÄR och uppläggningsfatet HÄR

Tårta nummer två är en busenkel tårta som man bakar i långpanna, en tårta när man får många gäster och som säkert har lika många namn som bagare.
Jag kallar den för Kalastårta och du hittar receptet HÄR samt fatet klassikern Mon Ami (det nya mitt är vintage)

Hoppas du blev inspirerad till din sommarmat!

Välkommen hit snart igen!