Tacksamheten över allt och inget

Hej fina bloggvän, hoppas att allt är fint hos Dig denna augusti-söndag.
Nu avlöser ju den ena härliga sommardagen den andra här hos oss, med vykortsvyer som får en att behöva nypa sig i armen då och då för att förstå att detta händer här och nu.
Detta året må ha varit det konstigaste och mest annorlunda under många människors livstid, sorgligt och smärtsamt ur flera perspektiv inte minst på alla som gått bort i sviterna av viruset, men visst har vi alla till mans lärt oss något också?

Jag hoppas det.

Jag kan såklart bara tala för mig själv men det känns sunt att ha stannat upp om än ofrivilligt, och fått en tankeställe på hur snabbt allt kan förändras, och hur enkelt det kan vara att förlora fotfästet för en stund.
Detta har jag iofs upplevt tidigare i livet utan en hotande pandemi, och hur jobbigt det än är att ta sig igenom tuffa tider (ibland till synes helt hopplösa) så lär man sig något under resans gång och kommer ut starkare på andra sidan.
Klokare, mera tacksam och definitivt med lite nytt skinn på näsan när nästa törn dundrar in.

Tacksamhet över ”det lilla i livet”, sånt där som man kanske tar för givet och inte reflekterar nämnvärt över när livet rusar på från det ena till det andra och man verkar aldrig sitta still.
Så, tacksamheten över allt detta som jag visar via mina snapshots från mobilen under min Bjäretur genom svårslagen natur här på Bjäre och närmare bestämt ute i Torekov, är helt enorm.
Det är så vackert här, närheten till havet och härliga bad, de öppna slätterna, promenadvägarna med jobbiga backar, äppelodlingarna,  betande djur, vildhallon och björnbär som kantar vägarna…ja allt och ingenting på samma gång.
Inget av detta tillhör vare sig mig eller dig, men att få vara här och ta del av allt är det som jag känner stor tacksamhet för just nu.

Det finns så många mysiga och old fashion helt opretentiösa sommarställen och trädgårdar här i trakterna om man lyfter blicken från 20 miljoners objekten.
Drömmen om ett ett eget sådant litet ställe får hjärtat att slå frivolter, och vem vet, hoppas man och kämpar tillräckligt mycket så kanske drömmen slår in.

Denna rundan går en bra bit utanför själva byn och tar cirka en och en halv timme i raskt tempo, njutbara minuter ska jag tillägga, för med allt detta att vila ögonen på så flyger man nästan fram och är tillbaka nere i själva Torekovs by där allt maxas under några sommarmånader för att sedan bli totalt folktomt och igenbommat till hösten.

Ett av helgens många bad från bryggan bortanför Morgonbryggan i Torekov, där är det lite mera krångligt att ta sig ut till bryggan, men det alltid är lite mindre folk som badar där.
Ja, hur man än vänder och vrider på allt och upplevelsen av att många människor inte distansierar sig längre, så försöker jag att hålla mig till de regler som gällde före semestertider.
Jag har nämligen svårt att tro att pandemin bara försvann för att svenska folket ville ha gemensam semester under juli….

Belöningen efter träning och bad i form av italiensk gelato från Riccardos i Halmstad, som numera finns att njuta av hos Restaurang Varvet som öppnat nere i hamnen denna sommaren.
Jag väljer nästan alltid en sorbet i kombination med vanilj, då går man känslan av isglass med vaniljfylling och hur gott är inte det? Testa så får du se nästa gång du ska välja glassmak.

Ha en fin söndag!

Gelato-tipset!

Gokväll fina bloggvän, kul att du kikar in här hos mig trots att det säkert är mängder med andra betydligt mer sommarbetonade aktiviteter som lockar just nu under rådande värmebölja.
Det är ju så otroligt varmt just nu att man mest vill bada och kyla ner sig ofta man kan, inte sant?
Värmen gör ju dessutom att man inte blir särskilt sugen på någon varm måltid, nja hade jag fått välja hade det blivit italiensk gelato för hela slanten, vi har ju dessutom den i särklass godaste gelaton som jag någonsin smakat oavsett vart i världen jag rest här i Malmö.
Helt sant, inget jag hittar på.

Allra oftast äter vi den på plats i glassbaren men det går också att köpa en större förpackning att ta med sig hem om man vill slå till med en riktig glassfest.
Gelaton ska dock helst inte frysas in igen (tror jag) men det brukar inte vara några problem här hos oss…eller hos någon annan som en gång smakat gelaton från Dolce Sicilia.
Man vill bara ha mer!
Vi köper nästan bara glass hos Dolce Sicilia här Malmö som är ett litet italienskt familjeföretag med egen tillverkning av gelaton direkt på plats där de håller till på Drottningtorget här i Malmö.

Så himla trevliga och duktiga på det som de gör, och gelaton tillverkas endast av de finaste ekologiska råvarorna som tex pistagenötter som man importerar från Sicilien osv, inga tillsatta färgämnen eller tillsatser utan bara äkta vara av allt.
Mina favoritsmaker är citronsorbet, ananassorbet, tiramisu och pistage, pistagen är magisk, den säljer nästan alltid slut i ett huj!
Har man en gång smakat deras glass, eller gelato om vi ska vara helt korrekta, ja då bleknar i stort sett all annan glass i jämförelse, så missa inte ett besök där om ni är i stan!!

Och på tal om gelato och Sicilien så måste jag rekommendera en dokumentärserie på Netflix för dig som är intresserad av matlagning, bakning och fine dining.
Jag gillar serien Chef’s Table som du hittar hos Netflix som sagt och där finns bland annat ett avsnitt som handlar om just ett familjeföretag med egen gelatotillverkning som jag nyss berättat om fast då på Sicilien och inte i Malmö.

Ha en fortsatt fin kväll!

Livet på en pinne en blåsig söndag i juli

Inredningshjälpen blogg

Igår tog vi hundarna och åkte ner till Skanör för en promenad i det soliga men blåsiga vädret.
Soldyrkare och badande syntes inte till men däremot så vimlade det minst sagt av surfare som tog tillfället i akt.
Sommaren 2015 bjuder oss helt enkelt på en del spratt!

Skanör Inredningshjälpen IMG_4329 IMG_4332

Det enkla och opretentiösa är ofta det allra bästa, inte sant?
Livet på en pinne en söndag i juli.
Man känner sig varm i hjärtat, nöjd & glad över att få dela filt med dem man älskar allra mest i lä för blåsten och med sol på näsan.
Vi delade en påse färska räkor sådär rakt upp och ner, inga krusiduller så långt ögat når men ändå så himla härligt!

IMG_4333 IMG_4345

En tur till Skanör utan en italiensk gelato från da Aldo är inte ens att tänka på, så självklart gjorde vi ett stopp där innan vi for tillbaka till stan.
I min bägare hittar man alltid hasselnöt, stracciatella med mint och jordgubb – bästa!

Kram!

Skärmavbild 2015-03-24 kl. 12.28.58