Härlig Påsklunch

Igår åt vi en riktigt härlig påsklunch här hemma, dukningen som jag gjorde med det fina porslinet Royal Dream från Fyrklövern visade jag ju redan igår, men utlovade samtidigt lite bilder på själva maten, så det tänkte jag bjuda på nu ikväll.

Vi skippade ”julmaten” det vill säga sillbuffé, ägg, köttbullar osv, och gjorde i stället en förrätt i form av klassisk Creme Ninon med färska räkor och hemmabakat bröd till.
Soppan är superenkel att göra och om du vill testa att laga samma så hittar du receptet som jag använde HÄR.

Efter soppan åt vi inkokt lax som även det är en riktigt klassisk laxrätt som jag tycker så himla mycket om.
Även denna är superenkel att göra och förbereda i förväg, ett toppenbra tips inför vårens kalas och fester.
Till laxen åt vi en sallad med sparris, brytbönor, ärtskott och ägg, och även en kall sås gjord på majonnäs och creme fraîche.
Vill du använda receptet till laxen som jag använde så hittar du det HÄR, fast jag gjorde en hel bit istället för portionsbitar.

Maten passade spå himla fint tillsammans med porslinet, en mer vårlik och grönskande dukning har jag nog aldrig tidigare fått till.
En himla lycka måltid från start till slut.

Kram

Påskdukning med Royal Dream

Årets påskdukning här hemma hos mig gör jag i samarbete med Fyrklövern, och du som följer min blogg anar nog att att det är den nya tjusiga servisen Royal Dream som ingen mindre än haute couture mästaren Lars Wallin har designat för Fyrklövern , som står i centrum här.

Till dukningen har jag använt de dekorativa kuverttallrikarna med fjärilar och blommor samt brödassietter som tillhör Royal Garden , mattallrikar och djupa tallrikar från kollektionen Royal Dream , vinglas och vattenglas som heter Lace (även de designade av Lars Wallin), samt de fina besticken som heter Siluett.
En härligt vårinspirerad dukning med det spirande gröna och silverskimrande i fokus!

Eftersom själva porslinet i sig är så vackert och tar plats på bordet i all dess glans med fjärilar, slingrande luktärtor och silvriga sidenband, så ande jag ned dukningen litegrann när det gäller duk, blommor osv, det kändes liksom lite överflödigt i sammanhanget.
I bild skymtar du hemmabakade kuvertbröd som var en del av vår påsklunch, men mer än så bjuder jag inte på av den varan idag, det tar vi imorgon!

Glad Påsk!

*Inlägget är skrivet i sammarbete med Fyrklövern

Afternoon Tea med kunglig glans hos Lars Wallin

image

Somliga bloggdagar är helt klart lite bättre än andra, som igår när jag klev från Stockholms grådaskiga gator rakt in i en smått förtrollad vårlik sagovärd, hos ingen mindre än Lars Wallin i hans fina ateljé.
Därinne bland kakelugnar, kristallkronor och tjusiga kreationer i siden sammet och paljetter, var det uppdukat till Afternoon Tea för att fira lanseringen den nya servisen Royal Dream som Lars Wallin har designat för Fyrklövern.

image

Huvudpersonen själv var på plats såklart och tog emot oss alla tillsammans med det härliga gänget från Fyrklövern och EKPR som arrangerade det hela.
De berättade om det nya designsamarbetet och hur Lars hämtat inspiration till servisen från Hagaparken, dess prunkande blommor och grönska om sommaren, och även en viss kronprinsessa som bor där på Haga Slott såklart.

image image

Lars berättade att han haft Kronprinsessan Victoria i tanken vid skapandeprocessen, ja lite som som en hyllning till henne nu när hon fyller 40 år i sommar.
Ja vem vet, kanske blir servisen en av många presenter som Victoria uppvaktas med på födelsedagen, det vore väl något det!

Version 2 image

Och på tal om kungligheter så är ju Lars Wallin hela Sveriges okrönte couturekung, och passande nog så är det just de böljande sidenbanden som ofta syns på hans vackra coutureklänningar som även pryder porslinet. Tallrikens ytterkant är halvmatt och pärlemodkimrande och skapar en fin kontrast mot det vita blanka fältspatsporslinet.

Version 2 3D7A3740

Royal Dream är en feminin och lyxbetonad servis som sprider grönska på det dukade bordet med hjälp av kompletterande Royal Garden där slingrade luktärtor och vackra sommarfjärilar illustrerade av Anna Handell utgör dekoren.
Royal Dream och Royal Garden blir tillsammans en servis med flera valmöjligheter och möjlighet att sätta sin egen prägel på festdukningen.
Den lilla skålen med lock, en klassisk bonbonnier eller karamellgömma som jag kallar det för, är ju bara så fin!

image

Och där har ni mig in action och som synes inte iklädd någon tjusig klänning eller så (drömma går ju), utan bara helt vanliga kläder i vanlig ordning.
Jag kände mig extra trist i jeans och tröja, med alla de fina festklänningarna på rad inne i de vackra rummen, men hur ofta har jag haft en sådan på mig?
Aldrig skulle jag tro, men en önskedröm såklart att få gå på fin fest i en sådan blåsa.

3D7A3658

På inbjudan stod det Afternoon Tea, men det var då inte tal om vanligt te som jag brukar dricka till vardags, utan en kall tedrink som var gjord på iste med te från TEA-rs, lite sockerlag för sötning och som sen fylldes på med bubblig, festlig champagne.

3D7A3657

image
Tedrinken serverades i de vackra champagneglasen som även de är designade av Lars Wallin.
Lyxigt, läskande och så himla gott att jag måste testa att göra detta själv vid tillfälle.
Det serverades även vackra och goda snittar samt prinsesstårta, ett givet tårtval när det är lansering av en sagolik servis som Royal Dream .

3D7A3690 image 3D7A3672

En torsdageftermiddag utöver det vanliga som sagt, och bara det att vi fick kika in i Lars Wallins magiska värld, en riktig drömatelje i sekelskiftesstil och med härligt sällskap av kollegor i branschen.
Du som följer bloggen minns kanske att jag bloggade om Royal Dream då nyheten om servisen släpptes i januari, så vill du kika på pressbilderna som gör produkterna mera rättvisa än mina bilder, så hittar du det inlägget HÄR.
Eller också kan du besöka Fyrklöverns hemsida och webbutik, där hittar du all information och priser för de olika delarna som ingår i Royal Dream.

*Inlägget är skrivet i samarbete med Fyrklövern

Skärmavbild 2015-03-24 kl. 12.28.58

Couture-mästaren Lars Wallin’s servis Lace

LACE lars wallin

Sveriges främste couturedesigner Lars Wallin har tillsammans med 40-års
jubilerande Fyrklövern skapat den helt nya servisen Lace.

Lars Wallin är mest känd för sitt skickliga hantverk inom modevärlden där
hans skapelser närmast är att betrakta som konstverk snarare än kläder.
Till servisen Lace har han använt en underbar fransk spets som han även
flitigt använder till sina couturearbeten i form av galaklänningar osv.

Lace _Gourmettallrik_Eline_PROD_01-600x899

Lace_Lars_Wallin_fyrklo_vern
*pressbilder lånade från Fyrklövern

Den vita spetsen är en upphöjd relif som framhävs av porslinets varma
nyans av ostrongrått, och alla spetsmönster har noga valts ut och sen
applicerats på porslinet för hand.
Servisen hittar ni till försäljning hos Fyrklövern.

Vad tycker ni om porslinet, hiss eller diss? Personligen faller det nog
inte mig så mycket i smaken, som däremot tycker att Lars Wallin’s helt
enormt vackra klädskapelser är helt outstanding.
Och vad säger ni om Lars Wallin’s egen hemsida? Smashing, tycker jag!
Precis som jag tycker att originalversionen av Ahlgren’s bilar är de som
smakar godast oavsett hur många nya varianter de hittar på.

Inredningshjälpen/Anette