Visar inlägg från "hemma-hos-inredningshjalpen"

Ännu en god Äppelkaka

*Inlägget innehåller annonslänkar*

För ett tag sedan tipsade jag om “Världens godaste Äppelpaj” där lite av hemligheten är att man adderar lite flingsalt till hela härligheten av äpplen, smör, havregryn osv, ett recept av Tommy Myllymäki som  jag hittadd för säkert 10 år, sedan och flitigt använt sedan dess.
Tommy Myllymäki som jag följt i många år och älskar både hans mat och hans recept fick för övrigt sin första stjärna för nya restaurangen Aira i Stockholm som öppnade upp mitt under pandemin, så välförtjänt.
En restaurang som jag gärna vill besöka snart.

I helgen har jag av samma anledning bakat en god äppelkaka, där jag dock använt ett recept som jag hittade via Fredriks Fika  men som jag sedan modifierat en smula efter att ha test-bakat kakan en gång.

Min runda skärbräda av trä HÄR  , elvisp Dualit på REA  , sticka Iris Hantverk, vit assiette Oyster // rosa tallrik Bubbles HÄR
Receptet som jag utgick ifrån:

Mazarinrutor med äpplen , 9 stora bitar eller 16 små
200 g smör
2,5 dl strösocker
3 ägg
200 g riven mandelmassa
2,5 dl vetemjöl
1-2 äpplen
2 msk råsocker
2 tsk kanel

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en form på ca 20×20 cm med bakplåtspapper.
2. Smält smöret. Rör ihop socker och ägg i en bunke.
3. Tillsätt riven mandelmassa och det smälta smöret. Vispa ner mjölet och rör till en jämn smet.
4. Fyll formen med smeten.
5. Skala, kärna ur och skiva äpplen och blanda med socker och kanel.
6. Fördela äpplena på kakan och grädda mitt i ugnen 35-40 minuter. Låt kakan svalna.

Dock tog jag bara 2 dl strösockor, dubbla mängden äpplen som jag stekte någon minut i smör och kanel men inget socker, vispade inte utan rörde bara ihop alla ingredienserna.

Kakan blev betydligt bättre enligt mig efter min modifiering men det är en smaksak, såklart.
Doften av äpple och kanel i saftig mazarinkaka finns i hela lägenheten nu och det är ju en bonus bara det !

Till min kaka använde jag såklart svenska äpplen lokalt härifrån Bjäre där det vimlar av äppleodlingar överallt.
Det fina fatet med räfflor längs kanten är från den relativt nya 60-tals inspirerade serien Stripes designad av Filippa Burenstam Linder och finns att beställa HÄR.
Grafiska linjer dekorerar den glaserade ytan på detta vackra porslin tillverkat i Portugal precis som övriga kollektioner från Mateus.

Klart att hugga in, och här ligger kakan på en annan fat-variant från Mateus HÄR och den lättvispade vaniljgrädden i en skål som finns HÄR och de snäckskalsformade serveringsskålarna HÄR som också kommer därifrån.

Ha en fin kväll!

Dancing of my own…

*inlägget innehåller annonslänkar*

Hej fina vän!

Idag levererades ett stort och efterlängtat paket hit till mig, något som jag velat ha riktigt länge och pga av detta var jag mycket ivrig att packa upp det som fanns inuti och även hänga upp…
Ja, det var ju lite onödigt egentligen eftersom vi håller på att packa ihop och flytta ut, men jaja, så fick det bli..

Det var såklart den plisserade taklampan modell XL som heter Dancing har jag tipsat om, och önskat mig tidigare här i bloggen.
Och nu när det var kampanj på denna så slog jag äntligen till HÄR, ja nu återstår att se var den hamnar till slut när vi är på plats i den nya lägenheten.

Gillar du den bubbliga krukan kika HÄR, vasen med skulptural form HÄR och även svart ljusstake i likande stil om du kikar HÄR

Close up på lampan Dancing som du hittar HÄR

Den svampliknande designlampan ovan ska också flytta med till lgh i Torekov, du hittar denna med 35% rabatt.
Nu återstår det att se vart den hamnar i nya lägenheten…det är ju fler lampor som ska flytta in där och samsas om uppmärksamheten.

 

Stolarna!

Jag har ju försökt att sälja de fina designstolarna från Cuero Design på min bloppis men ingen har nappat, så synd för de är verkligen fina.
Gör ett sista försök och säljer dem för 1000 kr/st vilket är ett väldigt bra pris, skicka DM /kommentera nedan vid intresse!

En ny kudde har oxå flyttat in, ett kuddfodral i vävd ull- och bomullsblandning som har en mönstrad framsida med lång lugg samt en enfärgad baksida med dold dragkedja.

Så himla fin och du hittar den HÄR

 

Varför vi renoverar?


Hej fina vän!
Efter att jag visat de allra första bilderna från lägenheten i Torekov, som jag tog direkt efter övertagandet, så fick jag många frågor om varför vi behöver renovera då allt såg nytt och fint ut ifrån början?
Ja, det kan man ju fråga sig… från början kände jag och min man likadant, men ju mer man tittar noggrant på allt, och tankarna rullar på så leder det ena till det andra.

Den förra ägaren hade gjort grovjobbet med både massivt trägolv av stavparkett, gjort ett fint badrum med både dusch, badkar, tvättmaskin och torktumlare mm, satt in ett nytt kök med fina vitvaror från Gaggenau, vinkyl, kaffemaskin osv och gjort det bra vilket är jätteskönt.
Han hade även öppnat upp till loftet och gjort rovjobbet där.
Men, en del smått hade han inte tänkt igenom riktigt, sånt där som jag stör mig på, ja sk finlir.
Det som vi kommer att göra är:

Ta bort en dörr och öppna upp det ena rummet som vetter mot hallen

Lägga stengolv vid ingången i hallen.

Vända garderober samt platsbygga garderober och förvaring i alla rummen.

Måla alla ytskickt

Bygga en lofttrappanmed hjälp av en finsnickare så att det blir en funktionell trappa, trappan ovan i bild är den befintliga som ska bort. Säljer gärna om någon är i behov av en sådan.

Eventuelkt sätta in ett större fönster/fransk balkong på loftet.

Lägga golv på loftet.

Byta ut de stora elementen mot mindre samt dra om lite el pga allt ovan nämnt, ja du ser ju bara på detta gigantiska elementet..
Här blir det lägre element istället, och till detta är en rörmokare inbokad.

Allt detta var som sagt inte med på listan från början utan har tillkommit lite efter hand och så sent som igår kom jag på att jag vill byta ut alla listverk och även de befintliga fönsterbrädorna som inte är så vidare snygga…

Dessutom kommer detta att skapa rymd och känslan av att fönsterna är större…Ja det är iallafall tanken.
Vad tycker du?

Här ser man både de nuvarande fönsterbrädorna, och golvlisterna som ska bytas ut.

Funderade först på fönsterbrädor av gråvit marmor eller svart granit, men vid närmare eftertanke blir det nog ett annat alternativ som jag landat i.
Jag återkommer med detta senare givetvis, men nu vet du lite mer om varför och vad det är som ska renoveras.

Vyn från fönsterraden ovan i bild, ett av de finaste husen i Torekov om du frågar mig.
Ett hus som på senare tid ersatt ett annat identiskt hus som var från 1700- eller 1800-talet, men som rivits och byggts upp enligt de gamla ritningarna då det ursprungliga var i för dåligt skick.
Notera även den fina gatubelysningen inne i Torekov, älskart!

Kram

Med ena foten här…

*inlägget innehåller annonslänkar*

Just nu befinner jag mig med ena foten här i lägenheten i Norrviken och den andra ute i den  nya lägenheten i Torekov, men mera mentalt redan på väg i och med att vi lämnar detta om någon vecka bara..
Vi kommer inte flytta in i Torekov direkt utan  ska hyra något där i byn under tiden som vi renoverar, det blir nämligen inte helt optimalt allt bo mitt i röran om jag blir opererad nu inom det närmaste och dessutom med 3 vovvar i vägen.
Så nej, det blir inte så många bilder framöver men mer från det som komma skall..

Den nya lampan som jag tipsat om tidigare är oxå en av få saker som vi flyttar med oss till Torekov, och gillar du samma så finns denna på REA HÄR
Ska bli spännande att se var den hamnar där när vi är på plats

Fårskinnsfåtöljen har flyttat ut i vardagsrummet sedan de andra fåtöljerna flyttat ut, och denna får såklart flytta med oss iallafall tills vidare.
Denna är klädd helt i finaste lammulls skinn från New Sealand och kommer från Cuero Design, som en varm skön kram att sitta i, och dessutom med 15 % rabatt just nu HÄR
De svarta stolarna vid matbordet är dock till salu fortfarande om någon är sugen på dessa så lägg en kommentar så mailar jag dig.

Den mönstrade kudden i fåtöljen köpte jag nyligen HÄR.

Även det lilla sidobordet HÄR designat av Luca Nichetto är en storfavorit som jag verkligen gillar lite extra.
Detta finns även fler varianter och dessa funderar jag på att ha som sängbord…

Ljuslyktorna av grönt glas HÄR// Inbunden dagbok HÄR

Där borta vid köket står det ofta efterfrågade vita konsollbordet som fått agera som fönsterbräda i det stora fönsterpartiet här.
Ett nästan identiskt konsollbord med hela 20% rabatt just nu hittar du HÄR

Favoritkrukan med hantverkskänsla till riktigt bra pris finns HÄR och fikonträdet däri får oxå hänga med oss tills vidare.

Ha en fortsatt fin kväll!

Friday Mood

*inlägget innehåller annonslänkar*

Hej fina vän!
Vad glad jag blir att du kikar in här igen, fredag och kanske mitt i fredagsmyset som väl är standard i de flesta svenska hem?
Här har vi iallafall startat myset efter en buzy dag med allt från flyttbestyr till IKEA besök och lite annat däremellan.

Familjens senaste tillskott, söt så det förslår…

Tungan ute och glimten i ögat…

Och nu har vi landat i soffan precis som gullungen Agathon som växer så det knakar, men inte mindre söt och busig för det.
Soffan är ny eftersom den andra sålts, och denna är i lite beige kulör vilket innebär att jag uppdaterat med nya decokuddar som jag hittade HÄR

Och även den bubbliga krukan är nyinflyttad och köpt HÄR

Small stuff på mitt soffbord som jag gillar lite extra!

Fläckig ljuslykta av glas med 20% rabatt HÄR

Snäckskalsformat fat för halva priset HÄR

Bubblig kruka HÄR // Bok On Line a Day som du hittar HÄR

Stort Doftljus med  doft av Soft Patchouli

Gillar du mitt lilla ostronfat i bild så är detta faktiskt för halva priset just nu om du kikar HÄR

Bok On Line a Day som du hittar HÄR

Fläckig ljuslykta av glas med 20% rabatt HÄR

Nu blir det fortsatt mys här hos oss med en sen pizzamiddag och några avsnitt av Young Royals på Netflix efter att vi nyss sett Zebrarummet på Viaplay som var väldigt bra med många kända svenska skådespelare.
Båda serierna är nya och handlar om miljön på fina internatskolan där den skbeliten i samhället går i skolan tillsammmans med ”vanligt folk” som kvotats in osv.

Hoppas vi ses snart igen!

Kram