*inlägget innehåller annonslänkar* Hej fina bloggkompis, hoppas du haft en fin torsdag så här långt? Idag kikar jag in för att tipsa Dig om en av mina absoluta paradrätter, ja iallafall om jag får säga det själv, och dessutom ett sånt där riktigt matminne som betyder...
Mitt matminne – Inkokt lax
*inlägget innehåller annonslänkar* Hej fina bloggkompis, hoppas du haft en fin tisdag så här långt? Idag kikar jag in för att tipsa Dig om en av mina absoluta paradrätter, ja iallafall om jag får säga det själv, och dessutom ett sånt där riktigt matminne som betyder...
Potatisterrine & Gravad lax
*inlägget innehåller annonslänkar* Hej! Som jag lovade igår när jag tipsade om egengravad lax så kommer här ett inlägg på samma tema men här även med serveringsförslag och tips till en fin men enkel bordsdukning. Passande nog så passar både maten och dukningsstilen...
Egengravad lax
*inlägget innehåller annonslänkar* Påskmaten kan ju om man vill påminna ganska mycket om julmaten, men tycker nog iatt jag vill ha lite mer vårfräsch mat till denna härliga högtid. En rätt som dock förekommer vid båda tillfällena hos oss är egengravad lax. En...
Tartar eller Cevish gjord på salmalax
*inlägget innehåller annonslänkar* Ikväll kikar jag in för att tipsa Dig om en jättegod laxtartar som jag ofta gör till oss, och så även denna dag. Detta är en sommarfräsch rätt som man bara rör ihop och som man kan modifiera lite grann efter hur mycket syra, styrka...
Jättegod Laxtartar
*inlägget innehåller annonslänkar* Ikväll kikar jag in för att tipsa Dig om en jättegod laxtartar som jag gjorde till oss igår, en sommarfräsch rätt som man bara rör ihop och som man kan modifiera lite grann efter hur mycket syra, styrka med chili osv som man gillar....
Rödbetsgravad Lax – fantastiskt gott!
Julmaten, har du några storfavoriter på det dignande julbordet? Jag är allra mest förtjust i sillen, laxen, Jansson Frestelsen och köttbullarna, så just dessa brukar jag satsa lite extra på och göra hemmalagat rakt av. Ja också julskinkan så klart, den gör vi i ugnen...
Supergod inkokt lax
Min mormor hade två paradrätter när det gäller fisk, på sommaren lagade hon alltid stekt sillflundra med persilja och kokt färskpotatis och var det kalas så bjöd hon ofta på inkokt lax med kall majonnässås, och just denna klassiska rätt lagar jag själv ofta, det är...
H&M Home presenterar Relaxed Elegance
I veckan hann jag med en snabb tur inom H&M Home's första konceptbutik (enbart inredning) som nyligen har öppnat på Biblioteksgatan i Stockholm, och jag säger bara WOW! Så mycket fin inspiration och verkligen värdeklass på hela konceptet. Och så även i detta...
Lax för alla tillfällen! (reklam)
Jag älskar verkligen fisk och skaldjur och väljer detta alla gånger istället för kött som jag äter väldigt sällan, och en av mina absoluta fiskfavoriter är lax i alla dess former. Lax passar vid alla tillfällen och går att varierar i det oändliga, ja det är nog...