Visar inlägg för sök efter "gullmarsstrand"

Gullmarsstrand – favorit i repris

Hej i sommarvärmen, j vilken härlig dag va!
Idag bjuder jag på ytterligare ett inlägg med en hel massa bilder från vår vistelse i Fiskebäckskil ,och då närmare bestämt från vår övernattning på härliga hotellet vid havet Gullmarsstrand
Ett lite större hotell med konferensmöjligheter, spa osv och även här har vi bott flera gånger tidigare tidigare och trivts fint.

Den trevliga uteserveringen  …

Själva hotellet med reception, restaurang osv ligger vid vattnet med bryggor runt om och där runt om längs med dessa finns själva rummen  lite utspridda över ett större område som även sträcker sig till klipporna ovanför.

Hotellets lilla glasskiosk som bara har öppet under sommaren, och strax där bakom tar man snabbfärjan över till Lysekil.

Ett minst sagt havsnära hotell som i princip ligger ute i vattnet, och Sinnens Havsbad ovan i bild gör ju det bokstavligt talat.
Senast när vi var här fanns det bara en utomhuspool över havet med 38° vatten, men numera finns det två och även en pytteliten inomhuspool om man föredrar det.

En rolig detalj är att det på hotellets ena brygga finns solsängar från vår italienska agentur Ethimo , så himla kul och dessa är i teak som grånat och blivit ännu vackrare med tiden.

Alla hotell bode ha utemöbler från Ethimo tycker jag!

Där borta ser du rummen där vi alltid bokat in oss när vi bott på Gullmarsstrand, de har direkt utgång till bryggan och magiskt fin havsutsikt från hela rummet.
I dessa fina rummen får man dessutom bo med hund vilket uppskattas av oss som vill ta med lille Agathon och samtidigt bo bra.
Denna gången var det dock tre olika hundar inbokade i rummen intill varandra och den ena hunden skällde typ oavbrutet vilket stressade Agathon jättemycket speciellt när vi lämnade honom när vi var på SPA och åt middag.
inte helt optimalt att placera hundgäster så eftersom de ”känner av” varandra så starkt på långt avstånd.

Och på tal om SPA så tillbringade vi eftermiddagen just där på Sinnenas Havsbad, och varvade bad i havet med att sitta och mysa med solen i ansiktet i den uppvärmda infinity-poolen utomhus.
Så himla skönt och avkopplande på alla sätt och vis.

En mer havsnära relaxavdelning får man nog leta efter, och här finns det även olika typer av bastu om man gillar det.
Det som syns borta på andra sidan är inget mindre än Lysekil så det är nära över dit om man vill spana in utbudet av restauranger osv samtidigt som man bor i Fiskebäckskil


Som jag längtat efter detta.
Och extra härligt att kliva ner i det betydligt kyligare havsvattnet efteråt, det pirrade liksom skönt framförallt i benen hahaha…

På kvällen svidande vi om för middag, och jag hade på mig en klänning som jag visat tidigare och den finns fortfarande att köpa om du kikar HÄR och den finns i enfärgad i samma blå kulör som den stickade blå tröjan i min hand finns HÄR

Denna bilden på finaste veranda delen av matsalen tog jag före middagen, på kvällen var det som alltid fullsatt eftersom maten här är otroligt god och så även denna gången.

Så mycket gott att välja mellan, och för mig var valet ganska lätt eftersom jag testat en del rätter där sedan tidigare, ja en del rätter har nämligen funnits med på menyn i flera år…

Det som jag främst syftar på är världens godaste fisk och skaldjurssoppa ovan som finns både som soppvariant och som gryta med potatis och mera fisk.
Alltid lika smarrig med smak av hummersoppa med massa god fisk och räkor samt aioli till vid sidan, och nej min bild ger nog inte rättvisa åt rätten…

Efter fisksoppan slog jag till med bakad långa med friterad potatis och forellrom som även denna var magiskt god om du frågar mig.
Perfekt tillagad fisk och jag som älskar allt i potatisväg, var såklar väldigt nöjd med mitt matval denna gången, och även min mans rätt med ångad spätta och färskpotatis var vädigt god precis som råbiffen som han valde som förrätt.

Jo det fanns plast för en smula dessert också, men denna citronglass med maränger osv delade vi faktiskt på innan det var dags att gå tillbaka till lille Agathon på rummet.
Nu borde jag såklart skriva för en god natts sömn, men då skulle jag faktiskt ljuga eftersom sängen var alldeles för mjuk och böljande för min smak.
Jag föredrar en fast sängbotten, mycket duntäcke och många kuddar hahaha, så det blev faktiskt inte mycket sömn för min del, men det går att ta igen, inte sant? men vad är det med hotell och på tok för mjuka sängar?? Upplevare ofta detta och det är inte speciellt trevligt tycker jag.

 

Hoppas du gillade min lilla bildbomb från Gullmarsstrand

Välkommen hit snart igen!

På Gullmarsstrand

*Inlägg skrivet i samarbete med Gullmarsstrand*

I förrgår checkade vi in på Gullmarsstrand som är ett helt fantastiskt hotell med en helt magisk inramning av den gulliga orten Fiskebäckskils fina sekelskifteshus å ena sidan och den Bohuslänska skärgården å den andra.
Ja, som inbiten skåning blir man ju helt stum av förundran över att platser som dessa ens finns på riktigt och hoppas att mina bilder kan göra det hela rättvisa, men som så ofta så är det inte så lätt att förmedla den där exakta känslan eller upplevelsen av att faktiskt vara där.
Jag tänker så klart på dofterna, måsarnas skrik kontra total tystnad, surret från båtarna, havets glitter, känslan av att kunna bada så mycket man vill och att bokstavligen kunna hoppa i direkt ifrån hotellrummet, den magiskt goda maten som serveras i Restaurang G, hotellfrukosten som är utsökt inte minst tack vare rabarberkompotten och det hembakta varma brödet….
Helt underbart!

Kommer man landvägen till Gullmarsstrand så rullar först igenom den lilla orten Fiskebäckskil med dess helt sagolika sekelskiftes hus med snickarglädje och prunkande trädgårdar innan man till slut kommer fram till havet igen och möts av hotellets vackra byggnader.
Mer moderna än nyss nämnda sekelskifteshus som du ser, men de passar ändå in förvånansvärt fint i bilden som etsar sig fast på näthinnan.
Och om du tycker att du känner igen det hela en smula, så är det säkert eftersom den senaste säsongen av den populära TV-serien Saltön skriven av Viveca Lärn till viss del spelades in på Gullmarsstrand .

Hotellet består av vackra låga byggnader i minimalistisk nordisk stil, med uteplatser där vackra grånade teakmöbler, en SPA-avdelning, badhus, badbryggor, en uppvärmd ”sittpool” en fantastisk restaurang med underbar mat, konferensmöjligheter osv radas upp och förbinds längs med vattnet med hjälp av bryggor och uteplatser.
Ett familjeföretag som drivits av 3 bröder i mer än 40 år och som utvecklats under tidens gång, bla med hjälp av inredningsdesign gjord i i olika etapper i samarbete med Wingårds Arkitekter och därefter Claesson Koivisto Rune.
Överallt på hotellet kan man spana in massor av fina designmöbler och inredningsdetaljer, belysningsarmaturer osv av namnkunniga designers, och extra kul är det såklart att de har våra fina solsängar av teak från Ethimo stående på deras allra nyaste badbrygga som stod klar förra våren.

Hotellets stora och mycket goda räkmacka får du inte missa om du är på Gullmarsstrand, en av de godaste som jag har ätit.

Jag ska inte trötta ut dig med en massa fakta, bilderna talar ju sitt eget språk hoppas jag, och hit till Gullmarsstrand åker man för en upplevelse extra allt och för total avkoppling, ja jag personligen som har svårt att stressa ned har sällan upplevt en sån totalt avkopplande känsla som det är att vistas på Gullmarsstrand.
Nära havet och naturen, ögon och öronbedövande, och bara en sån detalj som att soma in och vakna upp till ljud av vågskvalp och fiskmåsar är ju som balsam för själen.
Jag lovar.

Att bo i Fiskebäckskil

Vi var som jag berättat tidigare, i förra veckan på ljuvliga västkusten och bodde på Gullmarsstrand samt på det mindre hotellet Slipens  denna gången, men på samma lilla ort finns Skaftö Golfhotell.
Vi har testat hela utbudet och kan varmt rekommendera samtliga hotell.

Denna gången bodde vi först två nätter på Gullmarsstrand (ovan i bild) där vi firade mannens födelsedag med SPA och magiskt god mat i dagarna två och därefter en natt på Slipens Hotell nere i hamnen.

För den som inte vet så är pyttelilla byn Fiskebäckskil helt ljuvlig att besöka sommartid, en plats blad hav och klippor som består av en massa fina sekelskifteshus med prunkande trädgårdar, hav så långt ögat kan nå, en hamn som heter Lyckans Slip, Brygghusets Krog, en Tempo butik, en pizzeria och inte så mycket mer.
Mera idylliskt så här på sommaren får man leta länge efter!

Idag bjuder jag på ytterligare ett inlägg med en hel massa bilder från vår vistelse i Fiskebäckskil ,och då med bilder från samtliga hotell som jag nämnt ovan.
Gillar man att spela golf så är ju golfhotellet givet och fördrar man SPA och havsbad så är ju Gullmarsstrand givet och där börjar vi att kika så häng med!

Själva hotellet med reception, restaurang osv ligger vid vattnet med bryggor runt om och där runt om längs med dessa finns själva rummen finns lite utspridda över ett större område som även sträcker sig till klipporna ovanför.

I deras veranda kan man ta en fika, en drink eller äta lite lättre rätter från deras lilla meny, väldigt trevligt att ta en lunch osv där om man inte vill äta i den stora restaurangen.

Väldigt ljus och trevlig lounge / veranda som känns inbjudande dg som kväll.

Denna gången bodde i den här fina sviten direkt vid havet kan man säga och precis utanför finns SPA, badbryggor, gym osv. Extra plus i kanten eftersom även lille Agathon fick lov att bo med oss där. Ett lite minus finns från min sida, sängarna från Carpe Diem vet jag gillas av många men de är på tok för mjuka för min del så jag dras med ryggont deluxe  just nu.

En rolig detalj är att det på hotellets ena brygga finns solsängar från vår italienska agentur Ethimo , så himla kul och dessa är i teak som grånat och blivit ännu vackrare med tiden.

Alla hotell bode ha utemöbler från Ethimo tycker jag!

Och på tal om SPA så tillbringade vi eftermiddagen just där på Sinnenas Havsbad, och varvade bad i havet med att sitta och mysa med solen i ansiktet i den uppvärmda infinity-poolen utomhus.
Så himla skönt och avkopplande på alla sätt och vis, och dessutom ett fint sätt att fira mannens födelsedag på.

Denna bilden på finaste veranda-delen av matsalen tog jag före middagen, på kvällen var det som alltid fullsatt eftersom maten här är otroligt god och så även denna gången.

I samma stund som regnet drog in över Fiskebäckskil så checkade vi in på Slipens Hotell där vi bott många gånger under de 14 år som vi varit tillsammans min man och jag. En bfavorit i repris kan man säga och här bor man inte minst för den goda matens skull. Allt från frukost, lunch till middag är gudomligt här! Nu på sommaren är det alltid fullbokat här men vi hade tur och fick plats trots att vi var ute i sista momangen.

Denna gången och många gånger tidigare så checkade vi in in den fina sviten Sanders, ja varje rum har ett eget namn och dessutom är det helt vanliga nycklar till rummen och inte blippande kort vilket är helt ljuvligt tycker jag.

Ordning och reda, perfekt med förhållningsregler som är klara och tydliga…..

Slipens hotell har bara 12 rum och samtliga är inredda i olika stilar och har även tillägnats en speciell person som levt och verkat i Fiskebäckskil under forna dar.
Vi har checkat in i Sander Johanssons rum, som faktiskt är en av de två sviterna som finns och så himla lyxigt att få bo i bästa rummet med hundarna, det hör verkligen inte till vanligheterna så det ger vi ett stort extra plus i kanten för.
Ofta är det ju struligt när man vill bo på hotell och ta hund med sig, somliga hotell tar inte emot hundar alls och somliga har speciella sunkiga hundrum som man hittar på någon bort glömd plats inom hotellet och oft får man betal extra för att bo i dessa trots rum , men inte här på Slipens!

Åter till Sander som förärats med en tjusig svit på hotellet, han var byns färjekarl  och kallades i folkmun för ”Sander på färja”.
Han föddes på Flatön 1874 och flyttade 13 år senare till Lunneviken där Sanders far, sjökapten Johan Olsson, började sköta färjeförbindelsen.
År 1900 bestämde sig Sander för att testa lyckan i Amerika, dit han emigrerade och kom att stanna i 13 år.
Under tiden på andra sidan Atlanten hann han med en rad olika yrken, så som snickare, målare, sjöman och vaktmästare hos en miljonärska. Men strax före första världskriget skickade släkten ett brev där de bad honom komma hem för att ta hand om färjningen.
Det var nämligen som så att den som ägde gården vid Lunneviken också var ålagd att sköta överfarten mellan Skaftö och fastlandet.

Personligt inredda rum som inretts av arkitektfirman Oddbirds och dessutom med en lite fin historia att berätta till varje, så genomtänkte och fint på alla sätt och du kan läsa mer om vår svit och kika på de andra 11 rummen HÄR.

Och utsikten utanför vår svit som dessutom har två balkonger där man kan sitta ute och njuta på kvällen, helt magiskt om du frågar mig!

En av restaurangerna som jag nämnde ovan är storfavoriten Brygghuset Krog som ligger i hamnen jämte varvet och skeppshandeln samt mittemot systerrestaurangen Joels Brygga där man äter lättare rätter i jämförelse med Brygghuset.
Här har vi ofta ätit och allt är magiskt gott men framförallt fisken, sillbuffén och skaldjuren.

Kärt barn har många namn, Fiskebäckskil kallas även för Skaftö vilket jag förstått är ett lite utökat område runt om, och där ca 5 min från hamnen ligger golfbanan och Skaftö Golfhotell.
Hotellet drivs av samma person som har Slipens Hotell , Brygghuset Krog , Joels Brygga, varvet och Skeppshandeln osv, vi har träffat honom i egen hög person och han precis som hans förfäder är uppväxta i den lilla pittoreska fiskebyn.

Bilderna som jag visar här är i från det äldre rummet som var supercharmigt och inrett av samma inredningsfirma som på Slipens, så stilen och atmosfären kändes bekant.
Det nya rummet var i en mer modern stil och kan ses HÄR, och själva utemiljön var jättefin och inbjudande och inte alls crowded när vi var där. Se fler bilder från hotellet. HÄR

Kram

Tillbaka i Fiskebäckskil

*inlägget innehåller annonslänkar*

Hej!

De senaste dagarna har det varit lite tystare här i bloggen, och anledningen till detta syns ovan i bild.
Jag kände att min längtan till ett speciellt ställe i mitt lilla hjärta var stor, ja det var dags för vårt ljuvliga års-besök i västkustpärlan Fiskebäckskil.
Den sötaste gamla fiskebyn med bara underbara gamla sekelskifteshus som omringas av vatten på båda sidorna, och så litet att man går runt hela härligheten på en liten stund.

Att komma hit är som bomull för själen, allt känns mindre, lugnare och det är vackert var man än vänder sig kan man säga.

Här ovan i bild syns den lilla hamnen i Slipens-området, men mer om Slipens senare.

Litenheten till trots så finns det ett stort hotell med konferens- och SPA-möjlighet Gullmarsstrand , två mindre hotell Slipens & Skaftö Golfhotell, en golfbana, 3 olika restauranger och en pizzeria.
Vi har testat hela utbudet och kan varmt rekommendera samtliga.

Denna gången bodde vi två nätter på Gullmarsstrand (ovan i bild) där vi firade mannens födelsedag med SPA och magiskt god mat i dagarna två.

Maten på Gullmarstrand går inte av för hackor, fler bilder och filmklipp finns HÄR

Från den lilla badplatsen Bökeviken med både klippor och en liten magiskt fin sandstrand ser man bort till Gullmarsstrand som jag nämnde ovan.
Här badar vi alltid i det kristallklara vattnet och så även nu då vädret bjudit både på molningt- soligt- och regnväder, ja svensk sommar kallas det visst.

Knäppte en selfiebild vilket inte hör till vanligheten och ja det syns ju hur glad jag är över att vara här och hur jag njuter varje minut av vår vistelse här.

En av restaurangerna som jag nämnde ovan är storfavoriten Brygghuset Krog som ligger i hamnen jämte varvet och skeppshandeln samt mittemot systerrestaurangen Joels Brygga där man äter lättare rätter i jämförelse med Brygghuset.
Här har vi ofta ätit och allt är magiskt gott men framförallt fisken, sillbuffén och skaldjuren.
Sedan vi kom hit har vi både ätit lunch och middag här och så även igår i strålande solsken vilket var magiskt.

Äter man lunch här så kan man köpa till deras berömda sillbuffé att ta före, men man kan också välja buffén som en hel rätt.
Själva buffén innehåller en massa egengjorda sillar, nykokt färskpotatis, ägg, gubbröra, gräddfil och rödlök, gravad lax,  matjestårta, sallader och dressing, pastasallad, magiskt gott hembakt bröd och vispat smör, tapenade och färskost osv…ja du fattar själv…det behövs ingen varmrätt alls tänker jag.

Efter lunchen var jag bara tvungen att kika inom skeppshandeln, älskar att botanisera i sådana även om jag inte tillhör båtfolket haha, här hittar man nämligen utöver allt till båtar ofta lite kläder, inredning, godis, dricka och glass har jag lärt mig.

Ovan i bild ser du en av de lokala fiskebåtarna i byn som åker ut och fiskar räkor, havskräftor och hummer som man kan köpa nykokta direkt vid båten….

En annan lokal fiskare driver även byns lilla sommarcafé där man kan köpa wienerbröd, kanelbullar eller King Glass, och nykokta havskräftor. Vi brukar skicka ett SMS direkt till fiskaren och sen hämtar vi bara upp dem där. Havskräftor som dem finns nog inte att köpa i butik, den stora varianten har stjärtar som är lika stora som en hummer typ, och himmelskt goda såklart.

Vi har njutit av magiska kvällsdopp i helt stilla vatten, så tacksam för detta.

Ha en fin tisdag så syns vi snart igen.

Kram

Skaftö Golfhotell

Kärt barn har många namn, Fiskebäckskil kallas även för Skaftö vilket jag förstått är ett lite utökat område runt om, och där ca 5 min från hamnen ligger golfbanan och Skaftö Golfhotell.
Hotellet drivs av samma person som har Slipens Hotell , Brygghuset Krog , Joels Brygga, varvet och Skeppshandeln osv, vi har träffat honom i egen hög person och han precis som hans förfäder är uppväxta i den lilla pittoreska fiskebyn.

I juli månad är i stort sett allt fullbokat sedan länge, medan vi ofta är spontana och bokar noll i god tid, och då funkar det ju mindre bra.
Så denna vistelsen fick vi alternera mellan boenden, och startade med att bo på golfhotellet vilket var en helt ny bekantskap.
Hotellet består av 5 gamla rum och ett helt gäng sprillans nya som ligger avskiljt med fina uteplatser, en lounge där man kan laga mat om man vill osv.
Vi testade både ett av de fem gamla rummen och ett av de nya som döpts till Jesper Parnevik och som dedikerats till honom.

Bilderna som jag visar här är i från det äldre rummet som var supercharmigt och inrett av samma inredningsfirma som på Slipens, så stilen och atmosfären kändes bekant.
Det nya rummet var i en mer modern stil och kan ses HÄR, och själva utemiljön var jättefin och inbjudande och inte alls crowded när vi var där.

Jag kan varmt rekommendera både golfhotellet och Slipens Hotell där vi ofta bott tidigare, som båda som sagt är småskaliga familjedriva hotell vilket alltid ger den extra lilla charmen tycker jag.
Sista natten flyttade vi till Gullmarsstrand men mer om detta senare.

Kram