*inlägget innehåller annonslänkar*
Hej fina vän!
Hoppas att din midsommarhelg varit toppen, och att du njutit för fullt av det fantastiska sommarvädret, ätit gott och badat riktigt mycket precis som jag.
Ikväll kikar jag in här för att visa Dig min midsommarkrans, nej inte den som jag hade i håret, den har jag ju redan visat utan en helt annan kransvariant….
Ja, här snackar vi en supergod och lättfixad sashimikrans som passar ypperligt under varma sommardagar som dessa.
Jag grundade med rucuccola för att sätta mallen, placerade sedan salmalax i skivor, avokadoklyftor, snacksgurla, rädisor om vartannat och toppade sen med wasabinmajo och picklad ingefära.
Jag glömde dock både wakamesallad och färsk koriander, så det hade jag bredvid.
Koriander är ju en vattendelare, så kanske klokt att ha det bredvid i vilket fall som helst.
Skärbrädan där jag gjort min sashimikrans på hittar du enkelt HÄR
De naturvita assietterna av stengods HÄR // Ätpinnar HÄR
Grön duk HÄR
Till sashimin serverade jag även edamamebönor som är både gott och nyttigt snacks, och skålen som de ligger i hittar du HÄR
En somrig rätt att servera antingen som lunch, förrätt eller varför inte som del av en asiatisk plockmiddag?
Hoppas du blev sugen att testa!
Kram
0 kommentarer