Midsommarmaten

*inlägget innehåller annonslänkar*

Nu när midsommar står för dörren tänkte jag att det kunde passa fint med lite matinspiration inför årets stora sommarfest.
Sill, färskpotatis kokt i dill, lax, grillat och  jordgubbar & glass hör ju till klassikerna men i samarbete med Mathem.se vill jag tipsa dig om lite nya maträtter som de flesta är åt det gröna hållet, mat som känns sommarfräsch och härlig att bjuda på till Midsommar och andra middagar nu i sommar.

Ovan i bild ser du en härlig melon och fetaost-sallad, kombinationen krispigt söt vattenmelon tillsammans med salt god fetaost är magisk och gott till allt!

Matjessill med klassiska tillbehör…osäker på vilka? Kika bara HÄR

Sparris i alla dess former, mm vad gott!!

Sparrisrecept hittar du HÄR

Dillrostad färskpotatis med doft av vitlök som variation till den vanliga dillkokta potatisen…

Du fixar det enkelt så HÄR

En ljuvlig rätt med burrata, färska jordgubbar, björnbär och hallon. Toppad med mynta och olivolja.

Receptet hittar du HÄR

Gravad lax är en stående sommarfavorit hos mig!

Enklaste sommaren rätten fixas i ett nafs

Filodegs eller smördegspizza med löjrom, cremefraiche och dill….

Recept hittar du HÄR

Grillad sparris med hyvlad parmesan, gott till allt grillat!

Receptet finns HÄR

Stekt kyckling med melon och fetaostsallad med lite sting

Receptet finns HÄR

Bålens återkomst ser vi sommaren 2020

Recepet hittar du HÄR

Gör en enkel dessert med jordubbar och mascarponecreme och maränger….

Eller kanske en gräddtårta som inte är svår den heller och dessutom försvinnande god, jag lovar!

Vill du beställa hem hela den goda midsommarbuffen direkt hem till Dig så kan du fortfarande hinna få din beställning lagom tills det är dags att duka upp.

Gör din beställning HÄR

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.