Sallad – mitt bästa recept!

Hej på er!
Kikar in lite snabbt för att tipsa er om mitt allra bästa recept på sallad just nu, Avokadosallad med koriander.

Ett mellanting mellan sallad och salsa som jag äter till nästan allting under sommaren.
Passar till grillat, till fisk och till tacos, bara en sån sak!

Hello perfect Avokado!

Mmmm…

Recept är kanske lite att ta i, för när jag lagar mat så sker det mesta på gehör, jag provar mig fram och använder mig av sådant som jag gillar i lagom mängd.
Till min Avokadosallad med korianer använder jag det här:

Avokado
Koriander
Tomat
Gurka
Rödlök
Citron
Olivolja
Salt
Peppar

Hacka allt i småbitar, häll över lite olivolja, salt,  peppar och pressa över rikligt med citronsaft (salladen ska vara syrlig) efter eget tycke och smak
Prova dig fram!

Ät och njut!