Mc Farland Sunday Brunch

Som jag berättat tidigare så är maten så hilma god och fräsch här, jag har bla ätit jättegod burrata, tryffelpasta, grillad fisk, friterad bläckfisk och då inte bläckfiskringar utan the real thing och doppat i limeaioli, fräscha sallader och hemmagjord glass osv osv.
Personalen har dessutom lärt sig att jag blir sjuk av paprika och chili, så det behöver jag inte oroa mig för nu.
Dock är det lite tråkig att nästan all Thaimat går bort för min del, enda som funkar är isåfall är väl stekt ris, nudlar osv om man utesluter chilin, alla currygrytor osv funkar däremot inte alls och det är ju så himla t(ris)t.
Thaimat och Tacos längtar jag grymt mycket efter nu när det är typ ”förbjuden mat” för min del.

Igår var det hur som helst Sunday Brunch på Mc Farland House som är restaurangen som tillhör The Barai-delen här på Hyatt Regency som även har en ”vanlig hotell-del” samt en Club-del med lite bättre rum och andra fördelar.
Brunchen dukas upp varje söndag, och där kan man äta hur mycket gott som helst om man är rutinerad och väljer det godaste, haha.
Det finns olika varianter av brunchen där vin och Champagne ingår eller också kan man välja utan den delen om man vill, och det gjorde jag.

Jag gick all in på fisk och skaldjur och åt bla sushi och sashimi, stora räkor, saltinbakad vit fisk med sparris och Hollandaise, medan min man fastnade mer för ostron och grillade lammkotletter som är det allra bästa han vet
Också lite dessert såklart.

Tog dessa bilderna med mobilen, vi (hrmm hmm) har nämligen lyckat slarva bort batteriladdaren till min kamera, mycket orutinerat, så försöker hushålla med den laddning som finns kvar.
Eventuellt ska jag försöka mig på att hitta en ny laddare här nere eller så slutar det kanske med att jag köper en liten kompaktkamera som är lätt att ta med i farten.
Tipsa gärna om du vet någon som tar grymma bilder!

3 reaktioner på “Mc Farland Sunday Brunch”

  • Maria Hagblom skriver:

    Ett litet tips om ni vill äta gott:Gå bort till Let’s Sea.Det ligger bara en liten bit från ert hotell.Rekommenderas varmt

  • Anni Blomster skriver:

    Hej Anette,
    Vill bara tacka för din otroligt inspirerande blogg. Underbar variation av dina inlägg. Ha en fortsatt fin semester!
    Hälsar
    Anni

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *