Kafferosteriet på Österlen

Kafferosteriet Österlen Kafferosteriet Österlen

Men åh, som jag har längtat efter att åka ut till Österlen och besöka Kafferosteriet som jag hört så mycket gott om, och sett härliga bilder ifrån.
Och idag kom vi äntligen iväg, ibland är det de där ställena som finns precis framför näsan som tar längst tid att få ändan ur vagnen och ta sig iväg till, inte sant?
Solen visade sig, men det blåste otroligt kallt på den skånska slätten, brrr var tog sommaren vägen?

Kafferosteriet Österlen

Kafferosteriet inhyser ju dels hotellrum, Norrgavelhuset som inretts av Nirvan Richter, konferensmöjligheter och sist men inte minst ett café/restauarng i samarbete med Söderberg & Sara.
Själva hotellet är inrett med med möbler och inredningsdetaljer från Norrgavel och det syns ju tillexempel här i det mysiga biblioteket.

Kafferosteriet österlen Söderberg & Sara Österlen Söderberg & sara

Vi smaskade i oss jättegoda vedungsbakade surdegspizzor med bla spickeskinka och ruccola och det är svårt att beskriva HUR fantastiskt gott det var, det måste upplevas på plats!
Det slank även ner en kanelbulle som också var hur god som helst.
Söderberg & Sara har numera även en brödbutik här i Malmö vid Sankt Knuts Torg, för er som gillar riktigt gott surdegsbröd bakat på ekologiskt mjöl.

Kafferosteriet Österlen IMG_4098

Jag vill gärna åka till Kafferosteriet igen.
Drömmen vore ju att bo några härliga sommardagar i Norrgavelhuset, åka till Sandhammaren och bada och bara ha det gott.
Men idag, en härlig utflykt till Österlen med pizza och sol!

Ha en fortsatt fin kväll!

Skärmavbild 2015-03-24 kl. 12.28.58

4 reaktioner på “Kafferosteriet på Österlen”

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *